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Project Three (Dark Expression) – Spirits of Old Man 40.0% 0,7l

Der Rum Project Three (Dark Expression) ist von Beginn an eine Aroma-Bombe. Im Duft nimmt der Genießer Noten von dunkler Passion wahr, Kakao und Kaffee. Am Gaumen gibt sich der Premium-Rum seidig und geschmeidig. Keine “sprittigen” Noten, sondern herrliche Geschmackskomponenten. Beim Start zeigt er sich sehr schokoladig, voll von dunklem Kakao mit einer ganz leichten Bitterkeit. Eine winzige Spur Kirsche, eine winzige Spur Tabak und Leder. Ganz feine Rauchigkeit unterlegt den bombastischen Geschmack. Dann folgt Espresso. Ganz lange, ganz fein, ganz lecker. Liebliche Momente, nicht zu stark. Eine schmeichelhafte Offenbarung an alle Genießer und ein Rum für die ganze Nacht.

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Beschreibung

“RUM PROJECT THREE” (DARK EXPRESSION) BY SPIRITS OF OLD MAN
Auszeichnungen:
2019 – Doppel Gold – China Wine & Spirits Awards, China
2019 – Gold – Meiningers International Spirits Award ISW, Germany
2019 – Silber – International Spirits Challenge, United Kingdom
2019 – Grand Gold -Frankfurt International Trophy, Germany
2019 – Silber – World Rum Awards, United Kingdom
2018 – Doppel Gold – China Wine & Spirits Awards, China
2018 – Silber – World Rum Awards, United Kingdoms
2018 – Silber – Frankfurt International Trophy, Germany
2017 – Doppel Gold – China Wine & Spirits Awards, China
2017 – Bronze – International Rum Conference Madrid, Spain
2016 – Bronze – China Wine & Spirits Awards, China
2016 – Bronze – International Rum Conference Madrid, Spain

“Sticky toffee on the nose and in flavour with a little hint of spice. Well balanced and consistent flavour. Well done.”
World Rum Awards, Tasting Notes

Im “malerischen” Schuby, direkt an der Autobahn A7 in Schleswig-Holstein, kreierten die Schöpfer von Spirits of Old Man ihren dritten Rum. Nach dem sehr gut angenommenen Rum Project One (Caribbean Rum) und dem in Italien mit Gold (ShowRum – Best in Class 2014) ausgezeichneten Rum Project Two (Spiced Orange) folgt nun der dritte Streich. Über ein halbes Jahr Zeit wurde sich genommen, um rumzuprobieren, rumzuschmecken und rumzutunen um am Ende diese geschmackliche Verführung zu entdecken.

Herrlich verschiedene und charakterstarke Rumsorten verschmelzen im “Rum Project Three” (Dark Expression) zu einem starken, aromatischem Erlebnis. Im Mittel weist dieser Premium Rum ein Alter von etwa 12 Jahren auf, es sind auch jüngere Bestandteile im Rum vorhanden; und natürlich auch ältere! Es handelt sich nicht um einen Solera Rum, sondern um einen Blended Rum mit tollen Eigenheiten und geschmacklichem Abenteuer. Dabei zählt er klar zu den milden Rum-Sorten und weiß auch Einsteigern in Sachen Rum zu gefallen.
Produktinformationen zum “Rum Project Three” (Dark Expression) by Spirits of Old Man:
Der Rum Project Three (Dark Expression) ist von Beginn an eine Aroma-Bombe. Im Duft nimmt der Genießer Noten von dunkler Passion wahr, Kakao und Kaffee. Am Gaumen gibt sich der Premium-Rum seidig und geschmeidig. Keine “sprittigen” Noten, sondern herrliche Geschmackskomponenten. Beim Start zeigt er sich sehr schokoladig, voll von dunklem Kakao mit einer ganz leichten Bitterkeit. Eine winzige Spur Kirsche, eine winzige Spur Tabak und Leder. Ganz feine Rauchigkeit unterlegt den bombastischen Geschmack. Dann folgt Espresso. Ganz lange, ganz fein, ganz lecker. Liebliche Momente, nicht zu stark. Eine schmeichelhafte Offenbarung an alle Genießer und ein Rum für die ganze Nacht.

Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Herkunftsland: Karibik
Altersangabe: 12 Jahre
Destilations Stil: Column StilPot Stil
Herstellung: Blend
Inverkehrbringer: Old Man Spirits GmbH, Heideland 20, 24976 Flensburg-Handewitt, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold – Dunkel
Versandgewicht: 1,71 kg

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